randos à partager, plaisir de découvrir des paysages, terroirs et histoires locales
Après une bonne nuit de sommeil, la neige a légèrement poudré le sol autour du gîte. Nous avons rejoint en voiture le village de St
Brisson. Si nous avons la possibilité de refaire ce tour des lacs au temp chaud, il est envisageable d'enchainer et emprunter le sentier-GR13- autrefois pratiqué par les bouviers qui
charroyaient depuis la forêt de Breuil-chenue le granite avec lequel ils firent la digue des Settons. Le circuit d'une quinzaine de kms mène à travers cette forêt, réputée autrefois chez les
tanneurs de Saulieu (ville du restaurant Bernard Loiseau) pour l'écorce de ses chênes puis la cascade du Saut du Gouloux et son village où la tradition des sabotiers est perpétuée
par la saboterie Marchand. Nous avons eu l'agréable surprise de découvrir leur oeuvre : un boeuf fabriqué dans une belle pièce de bois, plus vrai que nature en position pour se faire ferrer, et puis un énorme
sabot et un buste équestre à faire pâlir d'envie ma fille.